Линия слоеных изделий MAKIZ №2
Линия слоеных изделий MAKIZ №2 предназначена для промышленного производства круассанов и других мучных кондитерских и хлебобулочных изделий в широком ассортименте. Линия позволяет перерабатывать дрожжевое, сдобное дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое, тонкое и другие виды теста в автоматическом режиме и с высокой производительностью. Благодаря гибкости, модульности и широкому набору дополнительных опций и приспособлений линия способна удовлетворить практически любые потребности покупателя. Система управления с сенсорным экраном и интуитивно понятным интерфейсом обеспечивает легкость работы и удобство обслуживания.
Технические характеристики линии слоеных изделий MAKIZ №2
- Скорость транспортера: 0 – 8 m/min
- Пульт управления: IP65
- Цветной сенсорный экран: Siemens
- Количество программ: 100
- Система управления и контроллеры: Siemens
- Напряжение: 230-400V 50/60 Hz
- Сжатый воздух: 6 bars
- Напряжение управления: 24VDC
- Длина: 6500 mm (по запросу клиента)
- Ширина стола: 700 mm
- Ширина транспортера: 650 mm
- Высота рабочего стола: 900 mm
- Установка: фиксированное
Особенности линии слоеных изделий MAKIZ №2
- Конструкция из пищевой нержавеющей стали AISI-304
- Скругленные поверхности в угловых зонах и стенки ребер жесткости с углом 45° для ограничения осадков пыли (муки) и удобства очистки
- Система быстрого снятия натяжения транспортерной ленты для чистки
- Пульт управления
- Быстрое крепление принадлежностей и аксессуаров
- Удобные, быстросъемные электрические разъемы для легкого использования и очистки
- Пластиковые контейнеры для сбора обрезков
- Скребок для очистки транспортерной ленты
- Защищенные электродвигатели и электропроводка
- Централизованный электрощит для управления всеми функциями
- Цветной сенсорный экран с интуитивно понятным интерфейсом на 100 программ
- Широкий выбор принадлежностей, в зависимости от требований клиента
- Регулируемые по высоте ножки
- Кабель-канал, расположенный высоко над поверхностью рабочего стола
- Контейнеры для сбора муки
- Выбор направления движения транспортерной ленты (слева или справа)
